おだち日記 4月12日(土)
八尾市制施行60周年記念式典に出席しました。八尾市長は、民主党の前大阪府議会議員で、昨年、激戦の市長選を制した田中誠太さんです。僕は最終日だけでしたが、誠太さんの応援にいかせていただきました。式典には、姉妹都市の米国ワシントン州・ベルビュー市や中国上海市嘉定区からご来賓もお越しになり、祝辞を述べられました。式典を終え、茨木市市議会議員補欠選挙の応援に向かう前に八尾名物「一忠」の釜揚げうどんに寄りました。ここは以前、誠太さんに教えてもらいました。お店の営業時間は、原則午前9時半から午後3時までですが、売切れ次第閉店となります。時間によっては行列が出来るほどの繁盛振りです。お店に入ると、麺の量を聞かれ、生姜とおろし器が運ばれてきます。生姜をせっせと擦って、テーブルに置いてあるサービスの「昆布とかつおの佃煮」をつまんで待ちます。味は、絶品です!ぜひ一度お試し下さい。